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今日は、今まで断片的に書いたり、写真をポストしたりしてきた運動や健康に関する話をまとめました。For English=> カナダ(というかBritish Columbiaがかもしれませんが)は、とても健康志向が強いです。食べ物では、これまでもgluten freeとかいろいろ気がついていたのですが、今年はさらに肉食を避けようという動きも盛んなようです。私のいるBritish Columbiaは、野菜果物、魚が豊富なので、常に新鮮な物を食べることができます。(果物だと、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーなどが豊富でとても値段も安いですし、野菜もKale, arugula(日本ではルッコラ?)、ほうれん草などの緑の野菜や、ビーツ、いろいろな種類のポテトなど日本ではみられないほどの野菜がたくさん売っています。)

今年は特にテレビなどでも、肉を使わない植物ベースの、バーガーなどがファミリーレストランのチェーンでも提供されていることを報道しているので、ぜひためしてみようと思って、レストランのメニューもチェックしたのですが、念のためと思って、スーパーマーケットで「ありますか?と」聞いたところ、冷凍セクションにありました。人気があって、すぐなくなってしまうそうです。最後のひとつ?を買ってきて、昨日やっとやり方がわかったBBQグリルで焼きました。パンにマスタードとマヨネーズをつけて、オニオンとピクルスをいれて、ハンバーガーのようにして食べました。ビーフとは違うのですが、味はとても美味しいものでした。

私はほぼ毎日運動をする人なのですが、今年はいつも行くMeadow parkが8月下旬から改装中なため、新しいところを友人に教えてもらって、今週から行き始めました。Meadowではここ10年くらい、毎日サーキットのクラスにいっているので、友人がたくさんいて、それがなかなか楽しいのですが、新しい場所はあまり人がいないので、ちょっと寂しい気持ちです。人とのコンタクトがいかに重要か、も実感しながら、(でも朝早くから歩いていけるのは良いです!)毎日行っています。そのあたり短いiMovieをつくったのでご覧ください。(ボイスオーバーは英語ですが、簡単なので。)

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