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やっと夕方までに経費などの計算と書類を整理して、税理士の方に送り、ホッとしたところで、マンションの同じ棟に住んでいる家族(子供が2人プラス1人)に会いました。外から帰ってきたみたいだったので、「外寒い?」と聞いたところ、「寒い!」というので、急いで部屋に帰り完全武装をして、久しぶりに自転車にのりに行きました。いつもと少し違う道に入り、ちょうど咲いている梅と枝垂れ桜?をみながら、ミニお花見をしました。昨日まで(今朝も)の暖かさはどこへ?という感じでしたが、これからちょっと寒くなりそうなので、早速今晩はオニオングラタンスープを作ることにしています。

日はかなり長くなってきたし、朝も6時少し過ぎには明るいので、早く暖かくなって来ると良いなあ、思います。(私はとても寒がりで、何か食べるとそれだけで寒くなってしまうので。。。)

マンションの玄関にも桜の枝(左の写真)があるので、春ももうすぐかな、と期待しています。

夕食にオニオングラタンを作りました。ものすごーく簡単で美味しい。最近翼つくるグリーン(新しいー今日はミニケール)とアボカド、ミニトマトに自分で半分作ったドレッシング。それにレンコンチップです。写真を追加します。

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