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昨日、7月22日夜、私の自宅に9人の女性が集まって、「日本の将来を考える会」をしました。For English=> この会合はもう何年も続けているもので、半年に1度やります。最初はただ食べ物などを持ち寄って、皆で集まって楽しい時を過ごすというだけで、2-3月に行われていました。その後、1年に1度ではつまらないので、夏にもしようということになり、7月頃やるようになりました。夏やっていたので、「ビールを飲む会」としていたのですが、それでは会社にメールを送るのに問題だということになり、「日本の将来を考える会」という名前にしました。ビールやワインを飲みながらも、日本の将来などの話をしていたのです。

とても楽しいひと時でしたが、準備が幾分遅れてしまい、一部、友人が来てから料理をしたりしていました。私がつくるメニューは定番と新しいものの組み合わせです。定番のアペタイザー(たとえばアボカドとカニ、オレンジ。生ハム、みょうが、リンゴ、チーズにオリーブオイルなど)はいつも好評なので必ず作りますが、今回は夏なので冷たいパスタ(これは2度目か?)とカレーにしました。本来は、手巻きずし用のおいしい海苔をいただいていたので、手巻きずしと思ったのですが、時間切れのため、カレーにかえました。市販のレトルト・カレーにちょっと手間をかけた(玉ねぎを長い時間いためる、きのこ類をいれるなど)だったのですが、ナンを買ってきていただいたこともあり、好評でした。

この会合ですが、最近の傾向で目立つのは、アルコールの量が少なくなったことです。以前はかなり飲んだ人たちなのですが、最近は量が減り、健康的?です。今回は今朝私の仕事がはやいのを皆知っていたので、10時前には皆帰り、大体の片付けをしても11時前までに終わりました。

ちょっと準備が大変のような気はしますが(皆いろいろ持ってきてくれるのでそうでもないのです!)、皆でリラックスしていろいろ楽しい話ができることを考えると、やはり半年に1度は必ずやろう!と思います。日本版 Ladies Nightでした。

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